Všeobecné informace

Loffee je lupinová káva, která se speciálně rafinuje v bubnových pražírnách. Stejně jako nejlepší konvenční kávy. Tím se rozvíjí Loffee chutě, které překvapí a zapůsobí.

Více o kávě lupin najdete zde

Loffee Obecně chutná velmi sladce, příjemně čokoládově a lehce sladově až oříškově. Díky pražené chuti se velmi podobá chuti běžné kávy.

Více informací najdete zde

Loffee Lupinovou kávu můžete připravit stejným způsobem jako běžnou kávu. Obecně rozlišujeme přípravu na filtr, espresso a plně automatickou přípravu. Podrobnosti naleznete v Průvodce přípravou kávy.

Ekologické pěstování zaručuje, že lupiny jsou pěstovány bez pesticidů a praženy a baleny podle přísných specifikací. To je dobré nejen pro vás, ale také pro životní prostředí.

Více informací jsme shromáždili zde

Zdraví

Lupiny obsahují řadu minerálů (vápník, hořčík a železo), stopových prvků a vitaminů (C, D, B6 a B12). Protože však pijete pouze nálev, a ne celá semena, je obsah příslušných látek nízký. Na druhou stranu Loffee neobsahuje lepek, kávové kyseliny a přídatné látky. Lupinová káva je zásadotvorná potravina.

Více informací se dozvíte zde

Ne. Pouze divoký druh lupiny obsahuje hořké a jedovaté alkaloidy. My však k výrobě používáme pouze speciální druh sladké lupiny, která žádné alkaloidy ani jiné škodlivé látky neobsahuje. Kávu navíc pražíme při maximální teplotě 180 °C. Tím je zajištěno, že nevzniká žádný akrylamid.

Více informací se dozvíte zde

Složení

Žádné. S Loffee je 100% pražená sladká lupina z ekologického zemědělství. Žádná dochucovadla, žádný cukr, žádné přídatné látky.

Ne, lupinová káva přirozeně neobsahuje kofein.

Ne. Loffee se skládá ze 100% pražených lupin. Nic jiného.

Výroba

Loffee Káva lupin se praží ve dvou malých bubnových pražičkách necelých 30 minut při maximální teplotě 180 °C. Tím je zajištěno, že nedochází k tvorbě akrylamidu. Dlouhý proces pražení umožňuje zrnům rozvinout komplexní chuť a jemný pražený nádech.

Více informací naleznete zde.

Pro naše pražení používáme pouze certifikované modré sladké lupiny z Německa. Odrůdy, které používáme, mají nadprůměrný obsah bílkovin a velmi nízkou hořkost. To znamená, že Loffee tak příjemně sladká a má hodně těla.

Jak poznat kvalitu lupinové kávy, máme k dispozici v tomto článku

Jak objednat

Zásilky zasíláme pojištěné společností DHL následující pracovní den. Například pokud si objednáte v pondělí, čerstvě upečené potraviny vám budou doručeny v pondělí. Loffee bude u vás ve středu nebo nejpozději ve čtvrtek.

Přijímáme všechny běžné platební metody. PayPal, na účet u Klarny, bankovním převodem, kreditní kartou atd.

Měli byste Loffee® se vám nelíbí nebo ho nemůžete tolerovat, napište nám, prosím. krátkou zprávu s popisem způsobu přípravy a my vám vrátíme kupní cenu. U zbývajících Loffee můžete určitě udělat radost kamarádovi :)

Vaše otázka nebyla zařazena?