Caffè di lupino biologico - "Il mite" Loffee

La nostra tostatura più leggera.

Grazie al processo di tostatura, questo caffè di lupino sviluppa sapori meno tostati e amari rispetto alle altre varietà. I sapori creati dalla tostatura sono caratterizzati da popcorn, vaniglia e un pizzico di cioccolato. Questo caffè di lupino ci piace di più se bevuto nero da un filtro o da una pressa francese. Maggiori informazioni sulla preparazione qui.
Caffè di lupino biologico puro al 100%, ottenuto da lupini dolci. Senza aromi, zucchero o altri additivi.

Che cos'è Loffee esattamente?

Loffee è un caffè di lupino appositamente raffinato in torrefazioni a tamburo. Come i migliori caffè convenzionali. Questo sviluppa Loffee sapori che sorprendono e impressionano. Per saperne di più puoi trovare qui

Loffee è preparato come il caffè. È adatto per il filtro, la pressa francese, la moka, il portafiltro e anche per le macchine completamente automatiche (deve essere possibile regolare la quantità di caffè e la macinatura; non tutti i modelli sono adatti).

Macinato: Utilizziamo una macinatura Omni-Grind, adatta a tutti i metodi di preparazione.

Per la preparazione nella pressa francese e nel filtro

Chicco intero: Utilizziamo un tipo speciale di lupino, più piccolo degli altri. Ciò significa che i chicchi interi possono essere macinati in qualsiasi macinino.

Segui la regola del 20/20:
Macina il 20% più grossolanamente e usa il 20% in meno di polvere rispetto al caffè convenzionale.
Per maggiori dettagli visita il nostro sito Guida all'infusione

I nostri lupini provengono esclusivamente da coltivazioni biologiche agricoltura biologica della Baviera. Percorrono solo pochi chilometri dal campo alla nostra torrefazione e sono un parco giochi per api e altri insetti grazie alla loro coltivazione senza pesticidi.

A differenza del caffè, questo ci fa risparmiare centinaia di chilometri di trasporto e quindi un'enorme quantità di CO₂.

Scopri di più qui sul perché Loffee è un bene per tutti.