Wie schmeckt Lupinenkaffee? Schokoladig statt bitter.

Geschmack

Wie schmeckt Lupinenkaffee? Schokoladig statt bitter.

Geröstete Bio-Süßlupine schmeckt vollmundig, leicht süßlich und erinnert an milden Kaffee – mit Noten von Schokolade, Nuss und Karamell. Und weil Lupine von Natur aus koffeinfrei ist, schmeckt er auch abends noch.

Schmeckt's dir nicht? Kaufpreis zurück – bis zum Wert des Probierpakets.

4,8 3663 Bewertungen für Loffee
  • Zubereitet wie Kaffee
  • Von Natur aus koffeinfrei
  • 100 % Bio-Lupine – sonst nichts
Der Geschmack von Lupinenkaffee: wie Kaffee, nur sanfter

So schmeckt Loffee

Der Geschmack von Lupinenkaffee: wie Kaffee, nur sanfter

Beim Rösten entstehen in der Lupine ganz ähnliche Röstaromen wie in der Kaffeebohne. Deshalb duftet Lupinenkaffee beim Aufbrühen nach frischem Kaffee und schmeckt vollmundig mit einer feinen, natürlichen Süße.

Was fehlt, ist die typische Herbe: Loffee ist rund und schokoladig statt bitter. Viele trinken ihn deshalb schwarz – andere am liebsten mit Milch als Cappuccino.

Unser Tipp

So schmeckt dein Loffee am besten

  1. 1 Weniger Pulver7–10 g auf 100 ml Wasser – rund 20 % weniger als bei Kaffee. Zu viel Pulver macht Loffee schnell herb.
  2. 2 Etwas gröberMahlst du selbst, lieber etwas gröber als bei Kaffee. Lupine quillt stärker und zieht sonst zu lange.
  3. 3 Mit Milch probierenMilch oder Haferdrink machen Loffee besonders rund und holen die Schokoladennoten nach vorn.

Zum Brew Guide →

Gut zu wissen

Fragen zum Geschmack

Schmeckt Lupinenkaffee wie Kaffee?

Sehr ähnlich: Beim Rösten entstehen kaffeeähnliche Röstaromen. Loffee ist aber milder und weniger herb – eher schokoladig und nussig. Wer kräftigen Espresso gewohnt ist, startet am besten mit Dem Intensiven.

Ist Loffee bitter?

Kaum. Herb wird er vor allem, wenn zu viel Pulver im Spiel ist oder er zu lange zieht. Starte mit 7 g auf 100 ml Wasser und taste dich von dort heran.

Welche Sorte schmeckt am mildesten?

Der Milde – die hellste Röstung mit Noten von Popcorn, Vanille und einem Hauch Schokolade. Der Klassische liegt in der Mitte (Nougat & geröstete Erdnuss), Der Intensive ist am kräftigsten (Malz, Karamell & dunkle Schokolade).

Schmeckt Loffee mit Milch?

Sehr gut – Milch oder Pflanzendrink machen ihn runder und betonen die Schokoladennoten. Für Cappuccino empfehlen wir Den Intensiven.

Muss ich Loffee süßen?

Musst du nicht, kannst du aber – genau wie Kaffee. Probier ihn ruhig erst einmal ohne: Durch die Röstung bringt Loffee schon eine feine, natürliche Süße mit.

Sind Aromen zugesetzt?

Nein. Loffee besteht zu 100 % aus gerösteten Bio-Süßlupinen. Die Aromen entstehen allein durch die Röstung.

Ich trinke sonst Filterkaffee mit Milch – welche Sorte passt?

Starte mit Dem Klassischen: nussig-schokoladig mit Nougat-Note, schwarz wie mit Milch gut. Magst du es kräftiger, nimm Den Intensiven. Unsicher? Im Probierpaket sind alle drei.

Kann ich Loffee abends trinken?

Ja. Loffee besteht zu 100 % aus gerösteter Bio-Süßlupine und ist von Natur aus koffeinfrei – du kannst ihn also auch am Abend trinken.

Alle Fragen & Antworten →

Lottchen, die Loffee-Lupine

Am besten selbst probieren

Geschmack muss man schmecken.

Im Probierpaket stecken alle drei Röstungen à 180 g – so findest du deinen Favoriten. Und schmeckt's dir nicht, erstatten wir dir den Kaufpreis bis zum Wert des Probierpakets.