Lupinenkaffee zubereitet in einer Tasse in der linken Hand einer Frau. In der recht Hand hält sie eine Tüte Loffee.

アルカリ性、オーガニック、ノンカフェイン:ルパンコーヒーは本当に健康的なのか?

私たちはこの疑問について調査し、ルパンコーヒーの特性を調べた。 Loffee を詳しく見てみよう。
ミツバチはルピナスが大好き 今読んでいる記事 アルカリ性、オーガニック、ノンカフェイン:ルパンコーヒーは本当に健康的なのか? 1 議事録 もっと見る フレンチプレスとフィルターでルパンコーヒーを作る - その仕組み

ルパンコーヒー ルパンコーヒーは、「普通の」コーヒーの栽培条件がますます厳しくなっていることもあって、誰もが注目している。ルパンコーヒーがもたらすと言われる健康効果は、多くの人々に、ルパンコーヒーが従来のコーヒーに代わる良い選択肢になり得るかどうかを考えさせている。しかし、ルパンは本当に健康に良いのだろうか?この記事では、その疑問を探り、考えられる健康効果と副作用について詳しく見ていく。 

 

健康効果?焙煎した甘いルパンの種だけだ!

健康効果を求めるのであれば、甘いルパンに注目しなければならない:というのも、苦いルピンはアルカロイドを多く含むため、毒になり、食用には適さないからだ。

私たちの Loffee 私たちはスイートルピンのみを使用している。コンタミネーションを避けるため、苦いルピンをまったく栽培していない農家からのみ調達している。

 

ルパンコーヒーはノンカフェインである。

ルパンコーヒーは100%ノンカフェインだ。ルパンコーヒーの最大の利点のひとつである。 Loffee.

ノンカフェインのコーヒー(代用コーヒー)は、一日中いつでも、特に夜でも、いくらでも楽しめるので、多くの人にとって大きな安心材料となる。カフェインが心臓に問題(コーヒーの飲み過ぎによる震え)を起こすこともなく、睡眠リズムにも何ら影響を与えないので、カフェインによる睡眠障害は過去のものとなる。

そのため、カフェインによる睡眠障害は過去のものとなる。 Loffee カフェインが吸収されないので、"大衆薬 "と呼ばれる普通のコーヒーに依存することもない。これはまた、頭痛やイライラといったコーヒー離脱の典型的な副作用が起こらないことを意味する。

カフェインの "悪癖 "から逃れたい、ノンカフェインのコーヒーの代替品を探している、という方は、以下のサイトで見つかるだろう。 Loffee で見つかるだろう!

ちなみに、ルパンコーヒーがカフェインレスコーヒーよりも優れていると考える理由は、こちらで説明している。

 ルパンコーヒーは

利点その02:ルパンコーヒーは酸味がほとんどない

コーヒーをよく飲む人なら知っている問題だが、朝一口目のコーヒーを飲むとき、胃酸がまだ完全に調整されていないと、コーヒーが焦げてしまう。これはすぐに胸焼けや胃痛につながる。

この問題は、ルパンコーヒーではほぼ解消される。その理由は、ルパンの天然成分と私たちの加工にある。

私たちが飲む「普通の」コーヒーの多くには、クロロゲン酸がまだ含まれている。この酸は、特に高温で短時間の焙煎では分解できず、典型的な胃痛や胸焼けの原因となる。

一方、ルパンコーヒーには酸がまったく含まれていない。私たちは Loffee ルパンコーヒーは、古典的なドラム式焙煎機(最高180°)で非常にやさしく、手作業で焙煎されるため、苦味物質が発生せず、胃の弱い人でもルパンコーヒーによる不快感を心配する必要がない。 Loffee 不快感を心配する必要はない。

そのため、ルパンコーヒーは酸味がほとんどなく、コーヒーを飲むと胸焼けや胃痛に悩まされる人に最適のコーヒーである。

ルパンコーヒーはアルカリ性である。

酸性とアルカリ性のバランスに気をつけた食生活を送っている?ルパンコーヒーは、酸性が強いエスプレッソやコーヒーに代わる最高の代替品なのだ。

酸性の食事(肉や砂糖の摂りすぎ、野菜や果物の摂りすぎ)が続くと、体内のpHのバランスが崩れる。そして体はこのアンバランスを補おうとし、消化不良を引き起こすことが多い。そのため、このような食事ではコーヒーを避けることが推奨されている。

コーヒーとは対照的に、ルパンには酸が含まれていない。しかし、穀物であれ豆であれ、焙煎や褐変の過程で酸が生成される。しかし、コーヒーに比べれば、この酸味は非常に少ない。このことは特に私たちの Loffeeは特に優しく焙煎されている。我々の品種は焙煎度が最も低い "マイルドなもの".

ルパンコーヒーは焙煎による酸味が少ないため、アルカリ性に代謝されるのではないかという疑問がある、 信頼できるデータではまだ答えられない。 いずれにせよ、以下の点では一致している。 有機-ルピン・コーヒーは"良い酸味料ルパンコーヒーは "良い酸味料 "であり、推奨されている20~30%の酸味形成食品の範囲内であれば、ためらうことなく飲むことができる。一方、通常のコーヒーは酸味が弱く、可能であれば完全に避けるべきである。

したがって、ルパンコーヒーは、健康的でバランスの取れた、酸味の少ない食事の完璧な構成要素であり、消化不良に悩む人にとって完璧なコーヒーの代用品なのである。

 上から数種類のルパンコーヒー

メリットN°04: Loffee オーガニック

当社のルパンコーヒーは、ノンカフェインでアルカリ性であるだけでなく、オーガニックである。 Loffee 当社のルピン・コーヒーはオーガニック認証を受けており、農薬や除草剤などの有害物質を使用せずに栽培され、バイエルン州でドイツの最高基準に従って焙煎されている。

原則として、このような物質がないことは常に歓迎すべきことであり、「普通の」コーヒーでも利用可能である。しかし、ルパンには決定的な利点がある。それは、例えばコーヒーよりも有機農業の要求にはるかにうまく対応できることだ。ルパンはもともと肥料を必要とせず、害虫にも強い。つまり、農家にとって有機栽培は、この自然の産物にとって実施しやすいということである。つまり、常に最高の品質を提供できるのだ。

別の記事 私たちが有機ルピンを愛する理由については、別の記事ですでに述べた。

 

アドバンテージN°05: Loffee ヒスタミンをほとんど含まない

お客様に最高の安全性を提供するために、私たちはお客様に 医学的にテストされた フリードリヒ・シラー大学イエナ校栄養生理学講座のゲルハルト・ヤーライス教授による:

「大豆製品は、特に発酵食品であれば、ヒスタミン過敏症にはお勧めできないが、豆類の中では、エンドウ豆とルピンが低ヒスタミン食に特に適している。

100%無添加の Loffee で、ここでもリラックスした食生活を楽しむことができる。

 

ルパンコーヒーの副作用は?

私たちはこの質問を何度も受けるが、幸いなことに簡単に答えることができる。 

もちろん、ルパンにアレルギーのある人はこの限りではない。しかし、ルパンアレルギーは非常にまれで、大豆アレルギーとほぼ同レベルである。とはいえ、アレルギーが疑われる場合は、医師の診断を受けるべきである。 

しかし、この質問の理由は、アレルギーの発生が稀であることではなく、何よりも甘いルピンを使うのか、苦いルピンを使うのかが不明であることにある。甘いルピンと違ってアルカロイドを含む苦いルピンの摂取は、実際に副作用を引き起こす可能性がある。 

しかし、その心配はない。 Loffee 理由はない。連邦リスクアセスメント研究所は、次のような見解を示している。 詳細な分析 そして、たとえ苦いルピンを使ったとしても、副作用のリスクは非常に低いと述べている。人工的に処理された苦いルピンに頼る必要はなく、無害な甘いルピンを使うので、アルカロイドによる副作用の可能性はここでは除外される。

ルパン・コーヒーはスイート・ルパンを原料としている。 Loffee のルパンコーヒーは、好ましくない影響を心配することなく、気楽に楽しむことができる。

  

結論:副作用がなく、利点がたくさんある。

結論はこうだ:ルパンコーヒーは、副作用の心配がないだけでなく、健康的でバランスの取れたライフスタイルに役立つ、風味の優れた代替コーヒーである。

摂取方法 Loffee ルパンコーヒーを飲むことは、地域経済と環境を支援することでもあるのだ。

これ以上望むものがあるだろうか?ぜひ一度、ルパンコーヒーを体験してみてはいかがだろうか!きっと喜んでもらえるはずだ。:)

ルパンコーヒーの作り方について疑問があれば、ここに答えがある: 醸造ガイドへ

4 コメント

janine

janine

Hallo, ich freu mich ,dass ich euch entdeckt habe und mir schmecken alle drei Sorten prima und für mich ist es eine tolle Alternative zum Kaffee. Ich kann euch nur wärmstens weiter empfehlen :)und bleibe dabei.
liebe Grüsse Janine

Hallo, ich freu mich ,dass ich euch entdeckt habe und mir schmecken alle drei Sorten prima und für mich ist es eine tolle Alternative zum Kaffee. Ich kann euch nur wärmstens weiter empfehlen :)und bleibe dabei.
liebe Grüsse Janine

Ute Cotticelli

Ute Cotticelli

Moin aus dem hohen Norden,
Der Loffee schmeckt lecker. Eine geniale Idee egal in welcher Mischung. Ob Klassisch, Mild oder Intensiv, sehr gut.

Freundliche Grüße aus Rendsburg
U. Cotticelli

Moin aus dem hohen Norden,
Der Loffee schmeckt lecker. Eine geniale Idee egal in welcher Mischung. Ob Klassisch, Mild oder Intensiv, sehr gut.

Freundliche Grüße aus Rendsburg
U. Cotticelli

Laura von Loffee

Laura von Loffee

Hallo Jens,
danke für deine Zeit und deine ausführliche Antwort!
Natürlich gilt auch bei Loffee, wie bei allen anderen Produkten, dass er bei einer Allergie aufgrund der möglichen Nebenwirkungen nicht konsumiert werden sollte. Lupinenallergien sind allerdings so selten und treten meist nicht alleine auf, sodass wir davon ausgegangen sind, dass Betroffene ohnehin nicht auf der Suche nach Lupinenkaffee sind. Trotzdem hast du Recht, ein Hinweis diesbezüglich schadet sicher nicht. Wir haben den Beitrag entsprechend angepasst.

Was den Histamingehalt angeht: Die Lupine bildet hier eine Ausnahme, sie ist sehr histaminarm. Das sagen nicht wir, sondern Menschen, die wirklich viel Ahnung davon haben, siehe Quelle im Beitrag.

Wir bleiben weiterhin dabei: Lupinenkaffee eine tolle Alternative :)

Liebe Grüße
Laura von Loffee

Hallo Jens,
danke für deine Zeit und deine ausführliche Antwort!
Natürlich gilt auch bei Loffee, wie bei allen anderen Produkten, dass er bei einer Allergie aufgrund der möglichen Nebenwirkungen nicht konsumiert werden sollte. Lupinenallergien sind allerdings so selten und treten meist nicht alleine auf, sodass wir davon ausgegangen sind, dass Betroffene ohnehin nicht auf der Suche nach Lupinenkaffee sind. Trotzdem hast du Recht, ein Hinweis diesbezüglich schadet sicher nicht. Wir haben den Beitrag entsprechend angepasst.

Was den Histamingehalt angeht: Die Lupine bildet hier eine Ausnahme, sie ist sehr histaminarm. Das sagen nicht wir, sondern Menschen, die wirklich viel Ahnung davon haben, siehe Quelle im Beitrag.

Wir bleiben weiterhin dabei: Lupinenkaffee eine tolle Alternative :)

Liebe Grüße
Laura von Loffee

Jens

Jens

Ich habe mich gerade zum Thema Lupinen mal eingelesen und frage mich, ob Ihr bei dem Punkt "Frei von Nebenwirkungen nicht zu enthusiastisch seid: Süßlupinen zählen zu den potenziell starken Allergenen und gehören zu den 14 häufigsten Verursachern von Nahrungsmittelallergien; entweder in Form einer isolierten Allergie gegen Eiweiße der Lupine oder auch als Kreuzallergie, die etwa Erdnussallergiker treffen kann. Diese Facts lassen sich bei zahlreichen seriösen Quellen finden und ebenso, dass Lupinen als Hülsenfrüchte viel Histamin enthalten; auch für manche wichtig. Insofern fände ich es wichtig, dass Ihr auf diese Punkte offen eingeht und nicht behauptet, es gebe keinerlei potenzielle Nebenwirkungen.

Ich habe mich gerade zum Thema Lupinen mal eingelesen und frage mich, ob Ihr bei dem Punkt "Frei von Nebenwirkungen nicht zu enthusiastisch seid: Süßlupinen zählen zu den potenziell starken Allergenen und gehören zu den 14 häufigsten Verursachern von Nahrungsmittelallergien; entweder in Form einer isolierten Allergie gegen Eiweiße der Lupine oder auch als Kreuzallergie, die etwa Erdnussallergiker treffen kann. Diese Facts lassen sich bei zahlreichen seriösen Quellen finden und ebenso, dass Lupinen als Hülsenfrüchte viel Histamin enthalten; auch für manche wichtig. Insofern fände ich es wichtig, dass Ihr auf diese Punkte offen eingeht und nicht behauptet, es gebe keinerlei potenzielle Nebenwirkungen.

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